台中知名的二月森甜點是二師弟我本人非常喜歡的一家店，雖然之前就已經嚐鮮過，但這次特地到烏日的新店享受美好的下午茶氛圍。（不要看二師弟這樣，我可是很愛吃甜食的呢！）
你一定很好奇，到底是多囂張的一家店，居然一星期只開三天（我不依啦！）每週只開五、六、日，平時除了一般營業、也提供預購商品取貨的時段；忘了說，這家二月森正是以手工喜餅聞名，店內有許多喜餅相關的產品可以瀏覽，儘管目前二師弟不需要這項服務，但看著店內的喜餅相關商品也是賞心悅目啊！
每一樣手工喜餅內的款式都可以任君挑選，店家更提供超過30多種的餅乾、糕點，就是要讓結婚新人選到自己最喜歡的款式送給親友。
今天來到二月森位於烏日的新店，就是想要品嚐草莓季的相關甜點，看看這每一樣都這麼精緻，想到等等要品嚐它的美味，就忍不住口水直流啦…..
♞ 二月森餐點
▲ 草莓奶油蛋糕 250元
濕潤不乾的生乳捲作為底，上面放了許多嬌嫩欲滴的鮮紅草莓，一顆顆看起來都香甜可口，吃下去也跟外表看起來的一樣，大顆飽滿好過癮！中間有加上卡士達餡料，將生乳捲及草莓完美結合，真的太好吃啦！
▲ 草莓塔 200元
我想草莓控看到這草莓塔應該都要大聲尖叫了啦！這款草莓塔有著酥脆、不刮口的塔皮，加入自製的草莓玫瑰果醬以及白巧克力香堤，還有香草卡士達醬，小小一個塔就乘載那麼多的美味～ 讓二師弟來替你分擔吧！
一口咬下，你以為會很甜膩的口感居然被新鮮草莓的酸甜取代了，入口後有白巧克力吉卡士達餡料的香氣，整體來說不會過於甜膩，三兩下就被友人吃光光了（笑）
▲ 皇冠 230元
皇冠也是草莓系甜點，但是以布朗尼為主，搭配檸檬起司奶油還有新鮮草莓，將58%巧克力布朗尼整體風味更提升！風味非常有層次，這一款是二師弟的最愛！（我愛巧克力呀）
▲ 聖母峰 230元
說到巧克力，你絕對不能不知道二月森的這一款聖母峰，山丘造型再淋上閃亮亮的巧克力鏡面，這一款更使用不只一種的巧克力製作。
上層是70%巧克力慕斯，入口濃郁、微微的苦澀，搭配下層的50%巧克力布朗尼，口感紮實但不會過於乾硬，還有加了竹炭粉的34%白巧克力，整體風味不會甜到不舒服，反而因為三種不同的層次讓巧克力變得更順口！
▲ 香草重乳酪 160元
這一款「香草重乳酪」是「二月森甜點工作室」近期新推出的法式甜點蛋糕，友人一進門就直說要吃這一款（師弟我真的很飽了呀….） 外表看起來比較單純，就像成分一樣簡單而純粹。
簡單的重乳酪一切開，就能聞到香氣濃郁的乳酪香氣，這讓師弟我本來沒什麼興趣都瞬間有了食慾！我真的還可以再吃一口！這種乳酪真的只融你口，一入口就慢慢化開，除了香氣濃郁、加上香草香氣，讓人真的意猶未盡～ 給過！
二月森不愧是台中之光，當天到現場用餐還聽到許多組客人說是外地來的，剛好從高鐵下車、第一站就可以來到二月森品嚐美味的甜點，以前店面是在台中市區，現在雖搬離市區，但交通也不會過於不便，用餐空間二師弟認為則是變得更大、更舒適，讓你可以好好享受二月森帶給你的『像家一樣的感覺』。
✂︎ 二月森甜點工作室烏日店「像家一樣的甜點店」
臉書粉專：二月森Facebook
店址：台中市烏日區學田路8巷42號
電話：04 2337-2425
營業時間：12:00-20:00
星期一、二 公休
星期三、四 預約諮詢取貨
星期五-日 營業日
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