台中聚餐餐廳從燒肉、火鍋到義式餐廳各種類型都有，現在中式餐廳除了熱炒店、川菜館之外，連砂鍋粥都有專門餐廳了～「初月砂鍋粥」是結合粥品、中式手路菜、茶館的台中合菜餐廳，主廚私房菜推薦香酥芋金鴨～還有各式茶點可以享用，喜歡吃台中粥品的朋友別錯過囉～～
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台中西區美食
台中西區美食「初月砂鍋粥」位在台灣大道的巷弄裡，從中正國小側邊的巷子進來比較好找，從外觀就能看出保留了老宅之美，窗花和圍欄都很有特色～庭園裡還是戶外座位區，如果有帶寵物就可以坐在戶外區一起享用，難得有寵物友善的台中中式餐廳，就算是多人聚餐也可以帶毛小孩同樂，聽說晚上庭園燈亮還別有一番風情。
在台灣大道附近吃西區美食最煩惱的應該就是車位了，如果是騎機車，中正國小旁就有一整排停車格，開車來的話初月砂鍋粥本身就有附設停車場，超貼心的～～終於不用先放家人下車自己繞三圈還找不到半個車位！
一般老宅咖啡廳或餐廳都受限於舊房子的格局空間有限，但初月砂鍋粥裡面寬敞舒適，從2-4人的座位到10人大桌都有，很適合家庭聚餐或大群朋友吃飯，本來以為中菜餐廳應該都會是長輩居多，但其實初月砂鍋粥不只有好吃的粥品，還有主廚私房手路菜、下午茶點等等，也是頗受年輕人歡迎～
聚餐推薦
初月砂鍋粥二樓也是可以用餐的空間，幾乎都是6人起跳的大桌，另一側還有圓桌包廂可以使用，如果是年節重要聚餐或是帶長輩一起用餐就可以事先訂位。
台中粥品推薦
老皮嫩肉 240元
雖然是砂鍋粥專賣，但初月砂鍋粥的主廚私房菜也是不馬虎的，不過要特別注意只有午餐11:30-13:50和晚餐時段17:30-20:50有供應，其他時段吃不到的手路菜，如果在午晚餐時段來吃飯一定要點～老皮嫩肉外皮帶有焦香，吸了滷汁很夠味但不死鹹，一口咬下有點燙口，中間的豆腐軟嫩好吃還會噴汁，吃老皮嫩肉的時候真的很想來碗白飯（笑）
乾鍋肥腸 280元
看到熱炒菜當然香辣的菜色不能少，乾鍋肥腸上桌時下面還有點火，持續加熱和保溫讓鍋氣的香味每一口都吃得到，鹹香夠味又帶有辣椒香氣，大腸口感Q彈，搭配爽脆的芹菜口感很豐富超涮嘴。
香酥芋金鴨 360元
芋泥控一定要點這道！香酥芋金鴨光是看切面就流口水，還有一看就能想像做工有多複雜，鴨肉吃起來紮實不乾，搭配芋泥和地瓜泥的綿密口感很好吃，外層酥脆咬下去還會卡滋卡滋，旁邊有兩種醬汁可以自己沾取，但二師弟我覺得單吃就很棒！
紅蟳粥 1人份 640元
初月砂鍋粥的粥品都是依照人數份量點餐，如果多人用餐可以點不同口味分食，一次就可以吃到好幾種鮮味破表的砂鍋粥，但因為料品裡光是固定配料就超滿的，蔥花、芹菜、香菜、干貝絲、花生醬，一人份我覺得根本可以兩個人吃～光是看到一整隻紅蟳在粥裡面就流口水，除了可以拆解它大嗑鮮甜的蟹肉外，粥本身也吃得到紅蟳的精華，沒幾下就吃掉一整碗。
松阪豬肉粥 1人份 280元
初月砂鍋粥的粥品米粒口感非常綿密，是我喜歡的口感，米跟湯密不可分超入味，松阪豬是帶有厚度的帶點嚼勁，粥裡面吃得到蔥的香氣，口味豐富不會容易膩。
平常台中西區美食都是咖啡廳、日式料理居多，原來也有這麼好吃的中式餐廳隱藏在巷弄裡，吃過一次就知道砂鍋粥的厲害，喜歡綿密入口即化口感的朋友別錯過了，台中粥品推薦給你～
初月砂鍋粥菜單
台中合菜餐廳 店家資訊
初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜
店址：台中市西區台灣大道二段179巷12號
電話：04-2326-5959
營業時間：11:00-01:00
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