100pain麵包製造室｜天天秒殺的最強台中麵包，小量生產把關高品質，每口都是享受！

2021-12-30

號稱台中最強麵包店的「100pain麵包製造室」沒有準時搶購一定買不到！使用高品質食材做出獨特口味手工麵包，小量製作確保品質，每個麵包都是老闆的心血～口味和口感超棒讓人上癮，吃一口就知道！

Table of Contents

台中麵包

台中西屯美食「100pain麵包製造室」位在河南東二街上，門口長得很低調，不太像一般的麵包店，因為麵包、甜點、吐司都是全預約制的，沒有上網搶購吃不到，100pain麵包製造室沒有現場販售，如果臨時路過也沒辦法衝進去買麵包XD 除了以流淚吐司的好吃度著稱以外，難買的程度也是不開玩笑的（握拳）全預約制所以來的客人都是取貨就走，就免去了排隊的煎熬很不錯，預訂不到就明天再接再勵就好～

100pain預訂方式

100pain麵包製造室每週五到週二每晚21:00會公布後天的菜單，一次預訂只會推出3款麵包，會以A、B、C作為區別，每一款會有不同的購買數量限制，在預訂的貼文上都會標示清楚，在留言回覆自己想預訂的品項跟數量，如果有成功訂到就會收到100pain麵包製造室的回覆跟取貨時間，二師弟我也是訂好幾天才終於成功，到後來不管出什麼菜單都全品項來一份XD 聽朋友說盲喊成功率還滿高的～

台中流淚鹽可頌

星野石臼鹽可頌 40元

100pain麵包製造室在發訂購單的時候都會清楚列出使用的原料，像是星野石臼鹽可頌就用了：「日清製粉super king，日本製粉麵包革新，日本製粉石臼粉，aop邦普里發酵奶油，北海道煉乳，星野天然酵母，雷島鹽之花奶油，四葉十勝牛奶。」這些食材，雖然二師弟不懂烘焙，但敢把原料跟品牌全部寫出來的麵包店真的很少見，除了商業機密之外，也關係到成本問題，但這顆鹽可頌也是賣40元而已，不是什麼高攀不起的天價～

光是把鹽可頌拿出來就能聞到誘人的奶油香，一口咬下外脆內鬆軟，吃得出鹽奶油本身跟麵包體融合得很棒，簡單又美好的味道，就算沒有用烤箱回烤也一樣迷人，光是為了這個鹽可頌就又想天天去搶訂購名額了啦！

100pain司康

可可司康 45元

可可司康的成分：「江別製粉多路秋，aop 邦普里發酵奶油，米歇爾柯茲可可粉，weiss 55%水滴巧克力。」看得出100pain麵包製造室在司康裡面藏了很多巧克力，這個司康推薦加熱再吃，就會直接爆漿超過癮，巧克力很多但又不會過於甜膩，司康口感外層酥脆中間很鬆，不需要任何抹醬就可以給超高分！跟很多台中司康名店可以比拚一下的那種。

台中手工麵包店、甜點工作室這麼多，但訂購方式跟搶演唱會票一樣緊張的我還是第一次看到，但特別口味跟麵包的滋味真的很棒，難怪夯了這麼久還是一樣每天開單就被秒殺！如果你也是台中麵包控，一定也慕名已久，有機會可以買到的話千萬不要猶豫，優質食材做出來的超香麵包值得特地一試～