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100pain麵包製造室|天天秒殺的最強台中麵包,小量生產把關高品質,每口都是享受!

2021-12-30

號稱台中最強麵包店的「100pain麵包製造室」沒有準時搶購一定買不到!使用高品質食材做出獨特口味手工麵包,小量製作確保品質,每個麵包都是老闆的心血~口味和口感超棒讓人上癮,吃一口就知道!

台中麵包

台中西屯美食「100pain麵包製造室」位在河南東二街上,門口長得很低調,不太像一般的麵包店,因為麵包、甜點、吐司都是全預約制的,沒有上網搶購吃不到,100pain麵包製造室沒有現場販售,如果臨時路過也沒辦法衝進去買麵包XD 除了以流淚吐司的好吃度著稱以外,難買的程度也是不開玩笑的(握拳)全預約制所以來的客人都是取貨就走,就免去了排隊的煎熬很不錯,預訂不到就明天再接再勵就好~

 

100pain預訂方式

100pain麵包製造室每週五到週二每晚21:00會公布後天的菜單,一次預訂只會推出3款麵包,會以A、B、C作為區別,每一款會有不同的購買數量限制,在預訂的貼文上都會標示清楚,在留言回覆自己想預訂的品項跟數量,如果有成功訂到就會收到100pain麵包製造室的回覆跟取貨時間,二師弟我也是訂好幾天才終於成功,到後來不管出什麼菜單都全品項來一份XD 聽朋友說盲喊成功率還滿高的~

 

台中流淚鹽可頌

星野石臼鹽可頌   40元

100pain麵包製造室在發訂購單的時候都會清楚列出使用的原料,像是星野石臼鹽可頌就用了:「日清製粉super king,日本製粉麵包革新,日本製粉石臼粉,aop邦普里發酵奶油,北海道煉乳,星野天然酵母,雷島鹽之花奶油,四葉十勝牛奶。」這些食材,雖然二師弟不懂烘焙,但敢把原料跟品牌全部寫出來的麵包店真的很少見,除了商業機密之外,也關係到成本問題,但這顆鹽可頌也是賣40元而已,不是什麼高攀不起的天價~

光是把鹽可頌拿出來就能聞到誘人的奶油香,一口咬下外脆內鬆軟,吃得出鹽奶油本身跟麵包體融合得很棒,簡單又美好的味道,就算沒有用烤箱回烤也一樣迷人,光是為了這個鹽可頌就又想天天去搶訂購名額了啦!

 

100pain司康

可可司康   45元

可可司康的成分:「江別製粉多路秋,aop 邦普里發酵奶油,米歇爾柯茲可可粉,weiss 55%水滴巧克力。」看得出100pain麵包製造室在司康裡面藏了很多巧克力,這個司康推薦加熱再吃,就會直接爆漿超過癮,巧克力很多但又不會過於甜膩,司康口感外層酥脆中間很鬆,不需要任何抹醬就可以給超高分!跟很多台中司康名店可以比拚一下的那種。

 

台中手工麵包店、甜點工作室這麼多,但訂購方式跟搶演唱會票一樣緊張的我還是第一次看到,但特別口味跟麵包的滋味真的很棒,難怪夯了這麼久還是一樣每天開單就被秒殺!如果你也是台中麵包控,一定也慕名已久,有機會可以買到的話千萬不要猶豫,優質食材做出來的超香麵包值得特地一試~

 

台中西屯美食 店家資訊

100pain 麵包製造室
店址:台中市西屯區河南東二街72號
營業時間:16:00-19:00(週五六公休)
預訂方式:禮拜五到禮拜二每天晚上9:00發佈後天菜單

 

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