台中貝果控請留步！這家「治癒貝果」每到假日市集出攤都會早早售完，甜鹹口味多達25種，除了經典的巧克力、抹茶、乳酪之外還有台味芋泥肉脯、鮪魚起司超特別！餡料滿滿咬下去會爆漿，手作有溫度的貝果專賣店最迷人～比起宅配的貝果，現場挑選的滿足感就是不一樣！
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台中市集美食
最近幾年假日市集已經成為台中文化之一，除了經典的勤美綠園道市集、審計新村市集之外，現在連台中車站舊鐵道都有市集了欸！尋找各種台中市集美食就是二師弟我的新目標（握拳）這次逛假日市集遇到一家貝果專賣店「治癒貝果」口味超多樣，平日在雙十路跟力行路交叉口，體育場對面的50嵐旁邊固定擺攤，假日則是會在各個市集看到他們的身影～
因為有親友吃素，買的時候就有問了一下，甜口味除了香醇牛奶、拿鐵是蛋奶素之外，其他全部都是奶素可食，鹹口味則是都是葷食～對素食者來說非常友善的一家貝果店！
治癒貝果名字有夠可愛，老闆說希望大家吃了能覺得療癒，光是看到攤位上圓滾滾的各種口味貝果一字排開就有夠療癒了～最近很常在IG上被台中貝果工作室燒到，但因為買宅配還要負擔冷藏運費，整體算下來價格就偏高很難下手，像這樣在文創市集上可以直接買超棒的，根本讓人無法拒絕！
治癒貝果除了各種口味的貝果之外，也有賣現在超夯的人氣麵包鹽可頌，是整攤唯一不是貝果的麵包XD
治癒貝果菜單
治癒貝果菜單上多達26種口味，價格超平價，最貴的包餡貝果一顆50元，假日市集因為客人很多，熱門口味有可能會售完，如果有特別喜歡的口味可以跟老闆訂購，平日就可以在雙十路攤位自取，冰冷藏可以保存一週，喜歡囤貨的話冰冷凍可以存放一個月，很適合早餐烤一顆來吃。
訂購單上有貼心附上治癒貝果的加熱方式，用烤箱、氣炸鍋回烤或電鍋蒸都可以，看大家喜歡怎樣的口感可以自己選擇。
治癒貝果餐點
因為是在市集上購買可以現場選口味，不小心就爆買太多（剁手）跟治癒貝果老闆聊了一下才知道，每個貝果都是他們手工桿製低溫發酵老麵而成，所以比起一般機器製作的貝果來得柔軟和有彈性，因為都是手工做的賣完就沒了，在市集上如果有遇到喜歡的口味要趕快手刀結帳～～
治癒貝果每一個都是採用獨立包裝，袋子上會標示口味，不需要在整袋貝果裡猜哪顆是哪顆，在市集上選購的時候很方便～在衛生上也很安心。
鹽可頌 35元
治癒貝果的鹽可頌size剛剛好，用烤箱回烤之後奶油的香氣明顯，咬下去外層脆脆中間鬆軟，口感很不錯，中間的鹽奶油好吃不膩口。治癒貝果老闆說所有麵團中的鹽都是使用古代岩塩，單純無雜質的鹽味可以引出食材本身的甜味。
義式歐丁 50元
義式歐丁是少數的鹹口味貝果，使用義式香料和起司丁，每一口都吃得到起司跟香料融合的味道，治癒貝果選用T65進口麵粉，除了調味之外，貝果本身的麵粉香氣很不錯，這款的味道就是義式麵包的經典風味。
鮪魚起司 50元
治癒貝果的鹹口味有幾款很台味的也很不錯，鮪魚起司就是個超適合當成早餐的口味，外層的起司烤過之後鹹香吃起來微脆，鬆軟的麵包體搭配鮪魚起司就很涮嘴。
抹茶可可 40元、香橙乳酪 50元
抹茶可可是整個貝果是抹茶口味，麵團加入日本進口抹茶粉，再搭配會流動的巧克力餡，吃得到抹茶香氣又不會太甜，吃到巧克力的時候超驚喜！香橙乳酪不只是中間的餡料有柑橘果乾，貝果麵團也有淡淡柑橘香氣，搭配乳酪奶香味好吃不膩。
藍莓乳酪 50元
這也是貝果的必點口味！治癒貝果用的可不是隨便的果醬，選用比利時藍莓70%果醬+果粒，藍莓香氣明顯又不會太甜，搭配澳洲乳酪整個味道很和諧。
爆漿可可 50元
爆漿可可真的不誇張，餡料多到你會怕，沒拿好的話真的會吃到整個手都是，照片上掰成兩半看不太出來巧克力的分佈，吃起來真的每一口都吃得到巧克力醬，濃厚但甜度剛剛好，熱熱吃真的很厲害！
文青們最愛的台中假日市集除了小物、飾品之外，也藏有各式美食，挖掘到美食的時候真的超興奮！這家「治癒貝果」不只出沒在各大市集，平日也有固定攤位可以去定時補貨～比起特地買宅配貝果，治癒貝果的價格和口味都超級親民，喜歡貝果和麵包的朋友千萬不要錯過～～
台中貝果工作室資訊
治癒貝果
店址：台中市北區雙十路二段35號（訂購取貨地點）
電話：0971-450-965
營業時間：週一至週五16:00-20:00（公休日公告於IG）
六日雙十攤位不營業，週末市集出攤地點和日期將會公告於治癒貝果IG
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