台中人一定知道春不荖、不老松腳底按摩店，但是你知道按摩店供應的盅湯，其實已有屬於自己的專賣店嗎？【唐太盅養生燉品甜湯】分布於台北、高雄、彰化等地區，今天用餐的則是創始店，位於公益路靠近台灣大道。
每次去不老松按摩，最後離場之前一定要來一盅師弟最愛的黑蒜頭雞湯或是人蔘糯米雞，這次來實體店面品嚐，當然要來點不一樣的！
♞ 唐太盅餐點
▲ 麻油香菇米糕 68元
麻油真的是一個很神奇的東西，無論是什麼餐點，只要加上麻油，香氣就會超迷人～ 這碗米糕內有香菇、蝦米、肉絲、蝦米及枸杞，米糕口感Q軟帶有些微黏性，一入口就有濃濃的麻油香氣，口味淡雅不油膩。
▲ 麻油燉雞麵線 200元
比起米糕，師弟比較喜歡這碗麻油燉雞麵線，湯頭清甜不油膩，食材是選用上等土雞腿肉，搭配多款藥材及黑麻油、老薑等食材下去燉煮。雞肉非常鮮嫩帶有肉汁，一口麵線、雞肉再一口清湯，真的很不錯！
▲ 南洋肉骨茶盅 168元
友人選擇的「南洋肉骨茶盅」使用上等排骨肉搭配獨家藥材包熬煮出特有的南洋風味，肉質不柴澀、湯頭濃醇回甘，使用文火燉煮後的排骨不用太費力，三兩下就將骨肉分離。吃膩了藥燉排骨，可以選擇這一盅品嚐不同的風味～
▲ 十全藥膳豬腳 168元
想喝基本的藥膳湯中在【唐太盅】也能滿足你！嚴選10多種中藥材燉煮而成的藥膳湯頭，香氣十足、口感溫潤，一點也不苦澀，連小朋友都愛喝！豬腳燉煮入味，大口咬下滿滿的膠質真的超過癮！
▲ 鳳凰投胎雞盅 168元
這盅名字很特別，「鳳凰投胎雞盅」選用上等豬肚及土雞腿肉，搭配三種不同的胡椒作為調味、提升整體層次。湯頭熬煮十小時，將豬骨雞湯慢燉到乳白色，喝起來湯頭濃郁，而且因為長時間的燉煮，豬肚已經煮到Q軟不韌，跟想像中的口味不同！非常好吃！
初次前往【唐太盅養生燉品甜湯】比想像中還要特別，有許多不同口味的盅湯可供選擇，也有紅豆紫米粥、招牌燉奶等特色甜品，偶爾不知道吃什麼的話可以選擇唐太盅補補身～體會「世上沒有長生之藥，只有盅於養生之道」的奧妙！
✂︎ 唐太盅養生燉品甜湯 公益總店
臉書粉專：唐太盅Facebook
店址：台中市西區公益路22號
電話：（04）2328-2329
營業時間：11:30-21:30
