台中素食餐廳餐點種類越來越豐富，這家素食異國料理「懷特廚房」菜單從義式、日式、韓式到泰式椒麻雞、四川麻辣鍋通通有！種類多到選擇困難症發作，超適合作為聚餐餐廳，每個人都能找到想吃餐點，還有前菜、沙拉、濃湯好吃又有飽足感，素食義大利麵濃郁好吃，台中素食餐廳推薦～
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台中素食餐廳
台中北區素食餐廳「懷特廚房」位在大德街上，鄰近中國醫商圈，大片白色牆面搭配綠色、桃紅線條很好認，騎機車的話門口就有一整排的位子可以停，開車的話附近路上停車格比較少，建議停放在收費停車場比較安心！
懷特廚房大片落地玻璃讓店內採光很好，座位從2人到6-8人都可以安排，懷特廚房菜單選擇也非常多樣，從義大利麵、燉飯、日式咖哩、韓式石鍋拌飯到四川麻辣鍋、泰式椒麻雞都有，是很適合多人聚餐餐廳，建議多人用餐可以事先訂位～
懷特廚房前菜
懷特廚房菜單上除了鍋物外，只要點主餐都會附上前菜一份，內容物都是奶素，如果是吃全素的話可以事先跟懷特廚房店員說，會更換成全素的前菜。前菜包含沙拉、濃湯、麵包和墨西哥玉米脆片、胡麻山藥，整盤一次上桌超豐盛，濃湯可以加39元升級酥皮濃湯，整個很有份量。
玉米脆片上加了墨西哥莎莎醬，一上桌要趕快吃才會脆脆的，很爽口開胃，胡麻山藥的味道也不錯。麵包是帶有咬勁的，搭配濃湯一起吃也很不錯。
懷特廚房的沙拉用的是優格醬，除了生菜外還有新鮮水果跟綜合堅果，整體清爽不膩。
玉米濃湯裡面只有單純的玉米粒和麵包丁，喝起來是奶香味濃厚的那種，加上香香甜甜的玉米，濃郁滑順。
加價升級酥皮濃湯的話，湯也會比較大碗一點，剛好可以搭配現烤的酥皮，外層酥脆充滿奶油香氣，雖然罪惡但加進濃湯超好吃的。
歐爸人氣韓國炸雞 99元
懷特廚房菜單上除了主餐之外，也有各式異國風味的小菜，素食韓式炸雞吃起來一樣甜甜辣辣的很夠味，素食雞塊吃起來也很多汁，一旁還有附上醃蘿蔔解膩。
素食義大利麵
松子羅勒菌菇義大利麵 299元
一般陪家人吃台中素食義大利麵時常常遇到醬汁偏稀，湯汁會積在盤底之類的，但懷特廚房的義大利麵沒有這個問題，醬汁緊緊地巴在麵上，青醬中加入了烤過的松子、起司粉，再搭配各式菇類、櫛瓜、季節蔬菜用料很豐富，香氣很足，麵體口感也很棒。
義式焗烤肉醬薯薯 99元
這道就很像美式餐廳常見的肉醬薯條的素食版，不過懷特廚房的版本裡面加的是薯球，比薯條的個頭還大，跟濃郁的番茄肉醬和起司更搭。
義式經典紅酒肉醬義大利麵 299元
懷特廚房的麵條熟度掌握得很棒，茄汁的醬料比青醬多一點，但一樣沒有影響麵體口感，搭配新鮮蔬菜整個口味濃郁卻不膩，裡面還吃得到完整的番茄，香氣和酸度都有出來，口味很協調。
台中素食人口越來越多，近幾年除了吃素的方便度大大提升之外，也有像懷特廚房這樣菜色多樣，甚至吃得到各式異國料理的蔬食餐廳，義大利麵的表現也是不輸一般義式餐廳！店內環境舒適明亮寬敞，非常適合多人聚會，如果是葷素飲食習慣都有的聚會，不妨來試試懷特廚房的餐點，連不吃素的朋友也會滿意～
懷特廚房菜單
北區素食 店家資訊
懷特廚房White Kitchen 素食無國界料理
店址：台中市北區大德街84巷1號
電話：04-2207-0770
營業時間：11:00-14:30／17:00-21:00；假日11:00-15:00／17:00-21:00（週三公休）
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