長興圓仔冰在當地是非常知名的三代老店,飄香近80個年頭,就連食尚玩家跟各大媒體都曾報導過。這邊師弟想提醒大家,如果方便平日前往的話就平日吃吧,假日真人潮真的絡繹不絕,光是排隊外帶都要等候30-40分鐘,不難看出長興圓仔冰有多深受大家的喜愛!
長興冰店主要分成冰品 / 熱湯兩種系列,以及軟Q軟Q的燒麻糬,價位落在30-40元之間,這樣的銅板價格也難怪生意這麼好!
雖說排隊要等候一段時間(因為是內用外帶一起製作),但好在老闆娘快手裝料及包冰,很快就輪到我了~ 旁邊也能看到圓仔的烹煮過程,一顆顆圓滾滾的相當療癒。
除了圓仔冰,店家的米糕冰跟燒麻糬也很受歡迎,這鍋米糕粥也是許多老饕的最愛,不過比起米糕、師弟只鍾愛圓仔,所以就沒有多點來享用;當天來訪時已經是下午四五點,麻糬已經販售完畢,可惜沒看到麻糬本人的身影。
♞ 長興圓仔冰
▲ 三種豆類+圓仔 40元
長興冰店的湯圓是彩色湯圓,各種顏色的湯圓讓冰品繽紛許多,每個顏色應該也有代表自己的味道,不過師弟沒有特別詢問,主要是因為我吃到了好幾顆「黃色」的圓仔,感覺是「薑黃」的味道,給大家參考看看~
綜合圓仔冰是大家無腦選擇,裡面有紅豆、綠豆、大豆、麥片、粉條等等,師弟只選擇了三種豆加圓仔(不要告訴別人我挑食)。挫冰雖然多,但冰體細緻,吃下一口就超級消暑!而且手工圓仔遇冰之後不會變硬,一樣彈牙,光是這一點就超級加分了!豆子經過熬煮依然保留顆粒口感,也不會過於甜膩,搭配圓仔一起享用,除了繽紛好看、好拍外,這個古早風味真的超級讚!
長興冰店
店址:雲林縣斗六市中華路136號
電話:(05)533-9445
營業時間:10:30-22:00